“四时俱可喜,最好新秋时。”
“处”者,去也
风过雨停,热浪渐渐退去
木叶动秋生,清风徐来
昼暖夜凉,秋意初萌
正是人间好时节

处暑 · 乙巳年七月初一
处暑是处于夏秋交替、气候变换的节气,此时气温由炎热向寒冷过渡。“处”含有躲藏、终止的意思,处暑即为“出暑”,意为炎热酷暑即将过去,旷达凉爽的初秋华丽登场。
节气养生
处暑的到来,标志着炎热天气到了尾声,伴随着秋雨的来临,气温逐渐降低,天气逐渐干燥,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,人体内阴阳之气的盛衰也随之转换。因此处暑节气养生需注意温阳祛湿、防秋燥。
缓解秋乏
处暑节气正处在由热转凉的交替时期,机体开始进入休整阶段,常感睡意连绵,即为“秋乏”。缓解“秋乏”,除了保证充足睡眠,早睡早起,还可从饮食调理着手,少吃油腻的肉食,多吃一些“防秋乏去秋燥”的蔬果。
平缓运动
处暑之后,秋意渐浓,正是人们畅游郊野迎秋赏景的好时节。可根据个人的体质,选择爬山、健身操、散步、太极拳等运动方式进行锻炼,以排出夏季郁积在体内的湿热,避免大量出汗而损伤阳气。
收敛神志
入秋后,树叶由绿变黄、变干,直至从树上落下。对应着悲凉、萧条之情,人们易产生悲秋情绪。可以通过听音乐、爬山等方式来放松心情、缓解压力,使神志安宁。

处暑是夏日的告别,也是秋日的序曲。此时余热未消,秋燥渐起,易耗伤津液、引发肠道燥热。《中药大辞典》中记载:番石榴具有“泻热导滞”的功效,可用于“热结便秘,积滞腹胀”,是中医认证的“肠道清道夫”。
时令 · 食令
处暑时节—顺时而食
番石榴甘甜多汁,富含果糖、维生素C、花青素、硒、铁、锌等物质,具有补水保湿、防秋乏去秋燥、增强免疫力的作用,适量食用,既可补充夏日消耗,又能增强免疫力,为入秋打好基础。

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“廉江番石榴”
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廉江番石榴
番石榴原产于南美洲,又名芭乐、鸡屎果。成熟的番石榴带有热带水果特殊的香气,光是闻着就格外勾引食欲,配上酸梅粉,吃完后留下的热情余香在口中久久不散。
番石榴营养较丰富,具有一定药用价值。它的果实既可以鲜食,又可以加工成果汁、果粉等多种产品,深受消费者的喜爱。
广东廉江坐落于雷州半岛北部,这里得天独厚的生态环境为芭乐种植提供了天然基石。

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撰文:莫雅婷
【作者】 莫雅婷
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