
文/羊城晚报全媒体记者 刘泳希 赵鹏
图/羊城晚报全媒体记者 温泽广
“我来中国后第一次吃到荔枝,希望把这份甜蜜分享给世界各地的朋友!”6月6日下午,受羊城晚报“iSeeChina”栏目邀请,来自乌克兰的广东外语外贸大学留学生娜娜走进“6·6给‘荔’节——广东荔枝全球品鲜嘉年华”,化身“荔枝探鲜官”,沉浸式打卡不同品种的荔枝、荔枝饮品和荔枝文创,领略一颗荔枝背后的岭南风味与文化魅力。
广东是世界最大的荔枝产区,眼下正值荔枝成熟丰收季节。走进嘉年华现场,扑鼻而来的果香和满眼鲜红的荔枝便让娜娜惊喜不已。她兴奋地逐一品尝“桂味”“妃子笑”“白糖罂”等来自茂名高州的代表性荔枝品种,边吃边点赞:“我最喜欢白糖罂,特别甜,而且核还小!”
摊位负责人何辉亮向她介绍道,茂名高州是广东著名的荔枝产区,当地种植荔枝已有上千年历史,白糖罂是其中最具代表性的传统品种,以果色鲜红、肉质香甜著称,是不少食客的“心头好”。
更令娜娜惊喜的是一款无核荔枝。“第一次吃到没有核的荔枝,吃起来更方便了!”她说。来自中荔集团市场部的冼子鹏介绍,这款无核荔枝在欧美市场深受欢迎,尤其在美国,每年荔枝季出口量达3.5万千克左右,若算上整个欧美市场,总量可达7.5万千克左右。
娜娜听后充满期待:“我希望将来在乌克兰能买到中国的荔枝,让我的家人朋友也能尝一尝我最爱的中国水果。”冼子鹏回应说:“我们正在考虑拓展乌克兰市场,希望不久之后,乌克兰的朋友也能吃到来自中国的荔枝。希望把这颗中国味道带到世界更多的地方。”
除了鲜果,现场还有丰富的荔枝衍生产品展示区。娜娜品尝了一款结合广东茶叶与荔枝果味的饮品,赞不绝口:“酸甜刚刚好,还有淡淡的茶香,特别适合夏天。”据喜茶品牌相关负责人赵芯竹介绍,这款饮品灵感来自今年的荔枝丰收,旨在将本地水果与茶文化相结合,打造更具岭南特色的创意饮品。
逛展过程中,娜娜还发现了正在进行直播带货的摊位。“我平时就爱看电商直播购物,如果看到这样展示荔枝的直播,我肯定会忍不住下单。”她笑着说。琳琅满目的荔枝文创也吸引了她的注意:荔枝图案的冰箱贴、团扇、广彩瓷盘……她还亲手为一只广彩盘绘上荔枝纹样,兴致勃勃地了解起这项传统技艺的历史。
这次体验让娜娜感触颇深:“没想到,一颗荔枝不仅仅是水果,还能成为饮品、文创,甚至是文化交流的载体。”她说,她会把这份“甜蜜”带回去,让更多朋友了解荔枝,了解广东。
编辑:邬嘉宏
来源:金羊网