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白菜和虾怎么做好吃？教你这道快手下饭菜～大虾烧白菜美味下饭，连着吃都不腻

100次浏览发布时间：2024-12-21 09:24:06

十分钟快手菜，鲜美下饭

用料

1、准备好食材

2、白菜洗净切成丝，葱姜切末

3、大虾剪去须子，挑去虾线

4、锅中放油葱姜爆香

5、下入大虾炒至变色

6、下入白菜

7、加入酱油和芝麻油

8、炒到大白菜熟了即可出锅

9、成品

炒虾的时候可以用铲子不断的按压虾头，这样可以把虾头里面的虾油按出来，味道会更鲜美！口味重的可以适量加盐！

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。